12.01.20
メキスープ

先日、仕事の一貫で会社の人と、ステーキ屋さんに行きました。

よく皆でご飯を食べに行くのですが、

今回の目的はメキスープの研究です(^^)

メキスープは激辛スープで、

少し酸味のあるタバスコの効いたスープです。

ビリー・ザ・キッド - 料理写真:メキスープ(卵、豆腐入り)です。

だけど、このメキスープはコクがなくて微妙でした…笑

お肉は美味しかったです!

皆で食べながら、どんな食材で、どんな調味料で、

どんな味・におい・見た目なのか、

って意見を言い合うのが楽しいです☆

これからももっと②いろんな味を知りたいなぁ♪

山崎 玲子

2件のコメント

  1. やまもり より:

    頑張ってますね!
    楽しそうで、見ててホッとしますよ☆

  2. れーこ より:

    わーコメントありがとうございます(^O^)
    明日は梅とささみの和風スープのレシピを考えるんです。
    難しいけどワクワクです♪

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