ピーマンの天ぷらを作っていたら、大火傷をしたので年表は中止します。
すいません(^^)
これはうちですくすく育ったピーマンです。
今、いろんな栽培にはまっています♪
食べごろだったので、昨日食べました。
加熱すると栄養素の損失がもったいないので、
生で『ピーマンのおかか和え』にしました。
シャキシャキで苦くて太陽の味、美味しかったです☆
次はゴーヤが食べごろです!
山崎玲子
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