10.08.20
【美人塾】バカンス③

こんにちは。美人塾スタッフまきです。

バカンス日記、第3弾です。
この日はお部屋で料理をしました!!
旅行に行くと、日本とは違う食材が売っているので、なぜか料理がしたくなります。
初日に購入した

  

パインアップルが余っていたので・・・
マーケットで肉々しい豚肉を買ってきて・・・
塩、こしょうをして、

「柔らかくなれ!!」

と念じながら、4時間くらい寝かします。
パインアップルの酸がお肉を柔らかくします。(オレンジでもできます)
後は焼くだけ。
焼いた残り汁に塩、こしょう、片栗粉を入れソースを作ります。

出来上がり!!

南国の空気も合わさって、簡単なのにとっても美味しかったです。

 

美人塾ブログ まきなお

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