12.06.29

先日、イタリア料理で有名な片岡シェフの企業向け料理教室に参加できました。

おもにオリーブとアンチョビを使用した料理で、様々なパターンを教えてくれました。

とても味のバランスが良くて美味しく、アイディアが豊富だなぁと思いました。

今度オリーブの冷惣菜を考えてみようと思います♪

山崎玲子

12.06.29

是非チェック！
新人モデルの本道志依ちゃんがブログを始めましたよ♪

http://ameblo.jp/eikuy-h

みんなカモン！！

女子力上がっちゃう内容でとってもおすすめです♪

hikida

12.06.29

６月２７、28日に12Bクラスの撮影を行いました～！

カメラマンは笑いと素晴らしい写真を届けてくださる（笑）小川康之さん！

この日もたくさん笑わせて頂きモデルちゃんの自然な笑顔が引き出された素敵な写真が沢山撮れました(＾＾)

ほ～ら、撮影中のオフショットもこんなに楽しそう♪

青井さんに頂きました八橋の甘味に癒されましたね♪

青井さんありがとうございました！！

撮影の本気ショットもちらっとね♪

いい感じ♪

みんな本当にお疲れ様でした！！

小川さん２日間本当にありがとうございました☆☆☆

hikida

12.06.27

卒業してから、受取るお便り

「元気です」との連絡が何より嬉しい瞬間です。

7-C期の西村美咲ちゃん（現在は三木美咲ちゃん）から
メールをもらいました。

ママモデルとして活躍する姿は、美咲らしく

とても輝いています!!

また会える日がくることを楽しみにしていますね。


美咲のブログ、HAPPYがたくさん見えますよ。



写真は、美咲の愛娘3心愛ちゃん、愛息子の丈太郎くん


『MIKI’S HOUSE』
http://mama.shufunotomo.co.jp/mikimisaki/

美人塾　山森直美

12.06.25

先週末

マクロビオティックの料理教室で

アシスタントをしてきました。

その日はスイーツクラス♪


メニューは

とら焼・お饅頭・豆乳プリン・抹茶ボーロです。

とら焼の中はあんこ&求肥

お饅頭はクルミ味噌の白あん

そしてボーロのなかにも栗！

たべごたえのある『和のお菓子』が生徒さん達により完成しました！

ぱくぱく。

うん。

ぱくぱくぱく。

おいしいです♪

マクロビオティックのお菓子は

たまご・バター・白砂糖

などは使わず

植物性の食材でつくります。

例えばこんな感じ

バター→なたね油
白砂糖→てんさい糖、米飴

東洋医学をベースに
人間の体にあった食材を選んでいます。

人間の体に合うというのは

・腸の長さ
・歯ならび
・顎の大きさ
などの生態から見た面と、

東洋医学の長い歴史から見た
統計学などを元に選択します。

なんだか理論的なことを
書いてしまいましたが、

まあ、
体が健康だと
happyで
何にでも
挑戦できる。

わたしのマクロビオティックは
このことを願っています♪





かわい